Le Tramway Lausanne-Pontaise (Vaud) - Restauration de qualité au coeur de la Suisse romande

<BODY style="padding: 0"> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%" style="border-collapse: collapse" bordercolor="#111111"> <tr> <td width="100%" style="padding: 30; " align="left" valign="top"> <p align="center">Restaurant Le Tramway<p align="center"><font size="3"> restauration de qualité au coeur de la Suisse romande</font></p> <p align="center">r<font size="3">estaurant cuisine passion avec produits frais du marché<br> cadre années trente sympathique et chaleureux<br> salles pour banquets et terrasse</font></p> <p align="center"><a href="accueil.htm"> <img border="0" src="boutons/suite.gif" alt="Page suivante" width="60" height="18"></a></p> <p>PRESENTATION</p> <p>Le Tramway*, un petit restaurant de "cuisine passion" préparée avec des produits frais du marché et de grande qualité, le tout dans un cadre "années trente" charmant et convivial.</p> <p>situé rue de la pontaise 6b à Lausanne (vaud), il vous accueille du mardi au samedi soir dès 19 heures. A midi, il est possible de réserver le restaurant pour un "déjeuner privé original à lausanne". seul au fourneau, le patron se fera un plaisir de concocter un menu à votre convenance.</p> <p>Quelques exemples de menus et plats:<br> verdure du marché - aumônière de chèvre chaud sur son lit de salade - queues de crevettes en brunoise - saint jacques au beurre de ciboulette et huile de truffe blanche - désossée de grenouilles à l’échalote - foie gras de canard mi-cuit<br> caille désossée au sirop d’érable - timbale aux deux riz - aiguillettes de poulets safranées - filet de wapiti du canada - gratin de pommes de terre - filet de thon au gingembre et citron vert - timbale aux deux riz - coeur de filet de boeuf - gratin de pommes de terre - nature ou au foie gras<br> toutes nos garnitures légumes selon marché<br> fromages variés<br> panna cotta au coulis de framboises - meringue et double crème de la gruyère - truffé glacé tramway - ou le dessert de la semaine</p> <p>MOTS IMPORTANTS</p> <p>restaurant, tramway, Lausanne, Pontaise, Vaud, Suisse, romande, Romandie, terrasse, restauration, cuisine, menu, gourmand, relais, gastronomique, café, brasserie, plat, met, région, manger, table, déjeuner, déguster, produits, frais, marché, qualité, cuisinier, viande, gibier, crudités, poisson, coeur, filet, boeuf, patron, Yves Pannier, cadre, années trente, sympathique, chaleureux, charmant, convivial, plaisir, Léman, soirée, weekend, week-end, samedi, midi, soir, semaine, ouvert, salle, repas, affaire, banquet, conférence, séminaire, réunion, réception, mariage, anniversaire, fête, passion, fromage, coulis, framboise, meringue, double, crème, gruyère, glacé, dessert, française, maison, saveur, aumônière, chèvre, chaud, salade, queue, crevette, brunoise, saint-jacques, beurre, ciboulette, huile, truffe, blanche, noire, grenouilles, échalote, canard, mi-cuit, caille, désossé, sirop, érable, aiguillettes, poulet, safrané, wapiti, thon, gingembre, citron, vert, timbale, riz, gratin, pommes de terre, nature, foie gras, légume, verdure, Le Tramway</p> </td> </tr> </table> </BODY>